因為大容量低速冷凍離心機具有冷凍系統，因此可以精確地控制離心室的溫度，不但可以滿足對低溫控制要求嚴格的生物試劑的提取，而且還可以提高離心效率。被廣泛應用于生命科學的研究領域，是分子生物學、分子化學、臨床醫學、微生物等實驗和科學研究中不可少的重要工具。

　　在工作過程中，大容量低速冷凍離心機主要利用旋轉的離心力和物質的沉降系數或浮力密度差來分離、濃縮和純化生物樣品其作用原理是離心過濾和離心沉降，離心過濾是由懸浮液在離心場中產生的離心壓力，作用于濾料上，使液體作為濾液通過濾料，固體顆粒被截留在濾料表面，從而實現固液分離。
 

　　那么在使用大容量低速冷凍離心機時需要注意些什么呢？

　　1、在預冷狀態時，機蓋必須關閉，離心結束后取出轉頭要倒置于實驗臺上，擦干腔內余水，機蓋處于打開狀態。

　　2、轉頭在預冷時轉頭蓋可擺放在設備的平臺上，或擺放在實驗臺上，千萬不可不擰緊浮放在轉頭上，因為一旦誤啟動，轉頭蓋就會飛出，造成事故。

　　3、轉頭蓋在擰緊后一定要用手指觸摸轉頭與轉蓋之間有無縫隙，如有縫隙要擰開重新擰緊，直至確認無縫隙方可啟動該設備。

　　4、離心過程中，操作人員不得離開機室，一旦發生異常情況操作人員不能關電源(POWER)，要按STOP。在預冷前要填寫好使用記錄。

　　5、不得使用偽劣的離心管，不得使用老化、變形、有裂紋的離心管。

　　6、使用完該設備后應進行例行安全檢查，方能離去。